Ich liiieeebe Falafel – ein Stop im Falafelladen ist Pflicht für jeden, der mich besuchen kommt. Die Bällchen aus Kichererbsen schmecken himmlisch, machen satt und sind so unkompliziert vegetarisch. Ich habe sogar mal ein Kochbuch geschenkt bekommen, in dem ein Rezept für Falafel steht – dennoch habe ich mich nie getraut, sie selber zu machen.
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